自宅の庭先 1999年6月頃1999年６月頃の写真です。
☆にら、にんにく
にらは、１度蒔くととても強いです。刈って何回も食べます。
刈り敷きの草と、野菜クズを置いて肥料としました。
不耕起を初めてまだ１〜２カ月といったところ。
だいたい同じ場所が、庭先のアスパラ・とうきびの写真です。
３カ月くらい時がたつと、地表のようすがだいぶ変わっているの
がわかりました。
☆黒豆の種を蒔いたところ
黒豆の種をまいたところです。パセリやハーブなどもあります。
ここは草の勢いが良いところです。
☆ヤブマメ
畑のひとすみに降りたヤブマメを育ててみました。
10月には「収穫」もして、ごはんに入れて食べました。
豆は卵型で小石のようなもようがついています。
大きさは２×３ミリくらいでしょうか。
小さい豆ですが、味はなかなか濃いのです。驚きました。
☆シャクガ
