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畑メニュー
<実習地の畑のようす 2000年 8/18頃 >
☆亜麻
帯広の、のださん、美幌の亜麻研究会さんから頂いた種です。
緑色の実が入ってきて、茎が少し黄色味を帯びてきました。
☆もち粟と草
ここの畝のもち粟はふるたさんから頂いたものです。出穂しているものは草です。草にかくれて、もち粟が育っています。奥の背の高いものはとうきび。
☆とうきび(もち種)
自家採取した種がこんなに大きくなりました。
このあと250cmくらいまで伸びています。この時点では230cmくらいでしょうか。
もち種は、雄花が大きく、花粉も迫力があります。
雌花も出てきました。
☆北海道産の緑豆
もう10〜14日で、枝豆として食べられる感じでしょうか
去年自家採取した種が、今年もまた実るのを見るのは、満ち足りた気持ちです。
☆そば・たかきび・ひえ
一番奥がそば。真ん中がひえ。手前がたかきびです。
そばは自家採取、ひえ、たかきびはふるたさんから頂いたものです。
☆かぼちゃ
かぼちゃ畑と花と雑穀。なんとなく楽しい音楽を感じます。
購入苗2本、東京南京の種から自家育苗で育てた苗10本くらい、雪化粧の種の直蒔きが8本くらいでしたでしょうか。
↓実ってきたかぼちゃ。
8/20頃収穫してひとつ食べたらおいしかったので、安心しました。
☆きゅうり
実が見えるのは、購入苗の黒さんごきゅうり。
手前は自家育苗の四葉きゅうりの葉。四葉きゅうりも良く成りました。
☆プリンスメロン
購入苗ですが、1度8度くらいの低温にあたって枯れかけましたが、ポリの苗ガードをかけたら、2〜3週間くらいかかって復活してくれました。
☆ツルムラサキと真黒なす
なすは自家育苗です。
☆にんじん
右となりはお隣の畑の土地で、ネギを植えておられます。
☆カラーピーマン(パプリカ)
購入苗です。
☆トマト
購入した苗は、赤くなって味も乗ってきました。
やや酸味が勝っていて、うま味のある味です。甘みもありますが、甘みはそんなに濃くありません。
↓低温にあてて成長が遅くなった自家育苗のポンテローザトマトも、実をつけました。
あと少し。